16 dkg cukor
12,5 dkg puha vaj
2 tojás
30 dkg liszt
1 tojás sárgája a teteje megkenéséhez
A puha vajat a cukorral habosra keverjük, beleütjük a tojásokat és azzal is simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és gyors mozdulatokkal simára gyúrjuk. Lisztezett deszkán kb fél cm vastag és 10 cm hosszú rudacskákat sodrunk, amelyeket kettes fonatba tekerjük. Lekenjük tojássárgájával és 180 fokra előmelegített sütőben arany színűre sütjük.
.jpeg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése