2020. április 4.

Tojáskrém - Egg spread

...az Anyukámtól.

5 keménytojás
5 dkg puha vaj
1 evőkanál mustár
1 evőkanál tejföl
1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
só, őrölt fekete bors

Az eredeti: reszeljük le a tojásokat nagylyukú reszelőn és egy villával keverjük el a többi hozzávalóval.
A krémes: az összes hozzávalót késes robotgépben simára turmixoljuk.

...from my Mum.

5 hard boiled eggs
50 g soft butter
1 tablespoon mustard
1 tablespoon sour cream/yogurt
1 small onion (chopped)
salt, ground black pepper

Original: Grate the hard boiled eggs, and mix the ingredients with a fork.
Smooth: mix the ingredients in a blender until smooth.



Már gyűjtöm a hagymahéjat a húsvéti tojásfestéshez:)
Collecting onion peel for Easter egg-colouring:)





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése