A muffinhoz:
2 tojás
12 dkg kristálycukor
10 dkg felolvasztott étcsoki
10 dkg olvasztott vaj
15 dkg liszt
10 dkg lekvár
3 ek tej
A tetejére:
50 dkg mascarpone
10 dkg porcukor
5 ek kókuszreszelék
12 db kakaós/csokis keksz
36 Rum-Kokos golyó
Az elkészítés egyszerű, mint mindig, lásd itt. A tetejére simítsuk el egyenletesen a krémet, forgassuk kókuszreszelékbe és úgy díszítsük, ahogy a képen van.
Great for Children's Day! Adapted from May Issue of Nők Lapja Konyha.
Muffin:
2 eggs
120 g sugar
100 g melted dark chocolate
100 g melted butter
1 teaspoon baking powder
150 g plain flour
100 g jam
3 tablespoons milk
Frosting:
500 g mascarpone
100 g icing sugar
5 tablespoons shredded coconut
12 pieces chocolate cookie
36 pieces Rum-Kokos Kugeln
The method as simple as always, see here. Top the frosting and smooth the surface, cover with coconut and decorate as on the picture below.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése